Tronc Commun 3e année

LA PREMIERE PARTIE DU CYCLE INGENIEUR
(3e année et premier semestre de 4e année)

Elle a pour objectif l’acquisition des connaissances et méthodes que doit maîtriser l’Ingénieur ISARA quel que soit le domaine professionnel auquel il se destine.
Ces 3 semestres associent des enseignements technologiques et méthodologiques, et l’initiation aux sciences sociales et au management. Ils permettent ainsi aux étudiants :
  d’achever leur formation générale dans le domaine de la production agricole en donnant notamment une grande place à l’approche systémique,
  de compléter leur formation méthodologique (approfondissement) : recueil et traitement de l’information, informatique, méthodes analytiques,
  d’acquérir les connaissances nécessaires à tous quelle que soit leur future orientation professionnelle :

• en économie, en sociologie, en management (gestion, marketing,...),
• en technologie agroalimentaire, complétées par une approche économique et socio-politique de l’agriculture, du milieu rural, du secteur agroalimentaire,

  d’atteindre un niveau minimum en anglais et de poursuivre l’apprentissage d’une seconde langue,
  l’apprentissage du travail de groupe.

Le stage de fin de 3e année, d’une durée minimum de 12 semaines, se réalise en entreprise, organisme ou laboratoire et permet à l’étudiant d’observer une organisation et de réaliser un travail scientifique ou technique.
La vérification globale des compétences porte d’une part sur la maîtrise des disciplines techniques et sociales relatives aux différents domaines de l’agriculture, de l’agroalimentaire et du développement rural, d’autre part sur les capacités de travail en groupe, d’autonomie, d’initiative, dans le cadre associatif ou académique.

3e ANNEE

Dominante : Approfondissement de la formation agronomique - Technologie agroalimentaire Sciences économiques et sociales Méthodologie
Contenu : organisé en séquences thématiques de 6 à 8 semaines
Economie et politiques de l’agriculture et de l’agroalimentaire	112 h (8 ECTS)
Recherche et traitement de l’Information : méthodologie de la recherche expérimentale, statistique, informatique, système d’information géographique	170 h (9 ECTS)
Techniques d’enquête en sociologie/Communication	140 h (6 ECTS)
Transformation des produits alimentaires	173 h (12 ECTS)
Productions animales et végétales	178 h (12 ECTS)
Projet d’action	83 h (3 ECTS)
Langues vivantes : Anglais, LV2 (espagnol, allemand, italien, polonais, portugais)	82 h (6 ECTS)