Profil de la formation

Cette formation est conduite en alternance de novembre à mai à raison de 2 semaines en entreprises (stage) suivies de 2 semaines en formation (université), puis à temps plein en entreprise à partir de mi-mai :

  formation de base : 410 heures, en 3 modules

1. Système de management de la qualité en entreprise

2. Environnement, process de production et qualité des produits

3. Outils de diagnostic des systèmes, des process et de la sécurité alimentaire

  projet tutoré : 140 heures

  stage : 4 mois minimum