Challenges inter-écoles

De l’idée à l’innovation

Chaque année, les étudiants de l’ISARA-Lyon participent à des concours nationaux d’innovation comme Trophélia (concours national d’innovation agroalimentaire) ou Campus Création (concours de projets de création d’activités nouvelles. De la conception et l’organisation industrielle jusqu’à la démarche marketing et mise sur le marché, les étudiants élaborent toutes les étapes nécessaires à la mise sur le marché du produit. Les travaux demandés lors des concours sont intégrés dans le cursus Ingénieur.

  Trophélia

Ce concours national d’innovation alimentaire créé en 2000 à l’initiative de la CCI de Vaucluse, de l’Actia et d’Agroparc a pour objet la création, la mise en oeuvre et le développement de produits alimentaires nouveaux par des équipes d’étudiants de formations supérieures scientifiques et commerciales. A la différence des autres concours étudiants, les équipes y présentent de vrais produits sur lesquels ils ont travaillé pendant des mois.

Des présélections régionales sont organisées dans toute la France. Trophélia constitue la finale nationale de ces épreuves. Les objectifs de ce concours : créer, mettre en oeuvre et développer des produits alimentaires nouveaux par des équipes d’étudiants de formations supérieures scientifiques et commerciales.

[Trophées étudiants de l’innovation alimentaire
TROPHELIA D’OR 2010
remporté par une équipe d’étudiants de l’ISARA-Lyon (Caroline BECQUE, Florence CASARIN, Alexia VEUGE, Simon AIME, Jonathan MAHAUT) pour son projet « TOASTILEGUM’S

Réunissant plus d’une trentaine d’experts professionnels, les principaux responsables nationaux d’organisations professionnelles scientifiques et techniques ou d’entreprises, le jury a décerné le 1er Prix à l’une des équipes de l’ISARA-Lyon pour son produit « Toastilégum’s » : un pain à panini fabriqué avec 50 % de légumes.

C’est la 2ème année consécutive qu’une équipe de l’ISARA-Lyon est sélectionnée pour la finale de Trophélia et gagne l’Or. Nos 5 étudiants de 5ème année remportent le Trophélia d’Or avec un prix de 8000 euros.

Le projet TOASTILEGUM’S représentera la France au concours Européen de création d’un produit alimentaire éco-innovant : TROPHELIA EUROPE, le lundi 18 octobre 2010 au SIAL, Parc des Expositions - Paris Nord Villepinte

TROPHELIA d’OR 2009 remporté par les étudiants de l’ISARA-Lyon : Pauline Ardant, Vivien Dubost, Sophie Engel, Lucie Foucault, Florent Oddoux, Charlotte Paulus, Ludovic Rosaye, Claudine Surel.

Leur produit "FESTIPIC", pics comestibles colorés, délicieux et 100 % naturel à servir et savourer lors des buffets, a fait l’unanimité auprès du jury.

En 2008, les étudiants de l’ISARA-Lyon avaient remporté le Trophélia de bronze avec Gourma’Fruit, un disque de fruit, à poser directement sur un fond de tarte.

  Campus Création

Le Grand prix création 2008 a été décerné à l’unanimité des membres du jury à l’équipe d’étudiants de l’ISARA-Lyon pour son projet Irrig’Optim (un dispositif automatisé de pilotage d’irrigation).

Concours entrepreneurial créé par l’association Vouloir Entreprendre, Campus Création mobilise depuis 5 ans des étudiants des grandes écoles et universités.
Pour la cinquième édition autour de la thématique de l’eau, 300 étudiants issus de 11 établissements ont participé au concours 2008. Les étudiants de l’ISARA-Lyon ont obtenu la note de 16,5/20 qui leur a permis de remporter le Prix Campus Création (5 000€).